Uno'nun başlatmış olduğu Blogger Sofrası etkinliği ile ilgili paketimi
birkaç gün önce aldım.Çok sevindim,küçük mutluluk buna denirdi herhalde.Burdan Uno'ya ve Blogger Sofrası'na çok teşekkür ediyorum.
Ehh artık ekmek Uno'dan,su gölden...şaka bir yana Uno light,Uno tost ekmeği ve Geleneksel ekmek Uno'nun kullandığım ürünleriydi.Şimdi Uno'nun birbirinden farklı ekmek çeşitlerini deneyip sizlere bunlarla ilgili tarif ve bilgiler aktarmaya çalışacağım.
Bana gönderilen paketteki ekmek çeşitleri;Çok tahıllı ekmek,Rus ekmeği ve (2.memleketimin ekmeği) Alman ekmeği (Pumpernickel).
Bu vesileyle  Kurban bayramınızı kutlar; huzurlu,bereketli ve lezzetli sofralar dilerim.

Bugün sizlere ekmek tarifimi vereceğim.İstediğiniz unla yapabilirsiniz ben kepekli ve buğday karışımlı yaptım ve su yerine sütlede yapabilirsiniz.Makinede gerçekten çok güzel oluyor mis gibi ekmek,katkı maddesi yok.Tavsiye ederim...

MALZEMELER:

2 bardak un

2 bardak kepekli un

1 1/2 bardak ılık su

1 kaşık sıvı yağ

1 çay kaşığı şeker

1 1/2 çay kaşığı tuz

1 1/2 çay kaşığı dr.oetker maya

• Makinenin kabına önce su,sıvı yağ,şeker,tuz ve mayayı koyup karıştırıyoruz.
• Üzerine unu ilave edip makinayı çalıştırıyoruz.

AFİYET OLSUN...