Geçtiğimiz Cumartesi günü yani 3 Ekim'de İstanbul Marriott Hotel Asia'da LG Electronics'in düzenlemiş olduğu yemek yarışmasına katıldım ve bu yemeği orada hazırladım.Çok eğlenceli ve bir o kadar da heyecanlı geçti.
LG'nin Life Tastes Good adı altında sağlıklı beslenmeyle ilgili  dünya çapında yapılan bir yemek yarışması ve bu yarışmada Türkiye'yi Dubai'deki yarışmada temsil edecek kişiler belirlendi cumartesi günü.
Yarışmaya katılan bloggerler:

• Bir Demlik Sohbet
• Hünerli Bayanlar
• Baharat Tadında
• Damak Tadı
• Mimosa Cafe
• Yemek Bahane
• Yasemin Mutfakta
• Seda'nın Günlüğü
• Mutfak Meleği

Yarışmada bize malzemelerle dolu boxlar verildi ve 10 dakika içerisinde ne pişireceğimize karar verip şefe yazılı olarak verdik.Daha sonrada 60 dakika içerisinde yemeği hazırlayıp numara sırasına göre jüriye sunduk.Dakikalar ne kadar çabuk geçti anlatamam size.Yemeğimizi hazırlarken de LG'nin fırınını kullanmamız gerekiyordu.

Yarışmadaki jürimiz:

Ebru Şallı

LG Marka Müdürü Aysun Şabanlı

İstanbul Marriott Hotel Executive Chefi Eyüp Kemal Sevinç

Yarışmada dereceye giren yarışmacılar Türkiye'yi temsil etmek üzere 20 ekim'de Dubai'ye gideceker.
Yarışmada derece alan blogger'ler:

1. Mimosa Cafe
2. Yasemin Mutfakta
3. Damak Tadı
4. Yemek Bahane

Tekrar arkadaşlarımı tebrik ediyorum ve Dubai'de onlara başarılar diliyorum,Türkiye'yi en iyi şekilde temsil edeceklerine inanıyorum.

Bugün Tamek'ten hediye paketi aldım.Paketin üzerinede tülle kaplayıp plastik sebzelerle süslemişler.Özenle hazırladıkları paket için Tamek'e çok teşekkür ederim.
İçerisinde birde Tamek Geleneksel Yemek Yarışması için davet var ama sanırım 15 Ağustosa kadar yemek tarifleri ulaştırılması gerekiyordu,galiba geç kaldım.Napalım bende bana gelen ürünlerle tarifler yapıp burdan yayınlarım.
Bundan çok öncede Tamek'ten meyve sularıyla  dolu çok cici bir  hediye sepeti gelmişti fakat onu yayınlayamamıştım işlerimin yoğunluğu dolayısıyla.Yeri gelmişken onunda resmini ekleyip Tamek 'e çok teşekkür ederim.
     

23 Mayıs'ta Annem,çocuklarım Seren ve Eren'le birlikte Carte d'Or Fabrika gezisine katıldık.
Serüvenimiz Kadıköy'de başladı.Sabah saat 9.05'da Hasanpaşa'da buluşma noktasına 5 dakikalık bir gecikmeyle geldik ve Carte d'Or yetkililerinin sıcak karşılama sonrası otobüse bindik ve kısa bir süre sonra Çorlu'ya yolculuğumuz başladı.Çok rahat bir yolculuk sonrası Algida Çorlu  Fabrikası'na vardık.
Excel İletişimden Aylin hanımla orada karşılaştık telefonla beni davet öncesi bilgilendirdiği ve ilgisinden dolayı Aylin hanıma çok teşekkür ediyorum.
Fabrika'nın konferans salonunda bize Carte d'Or Marka Müdürü Sayın Canan Barut Algida hakkında bilgiler verdi ve daha sonra Vardiya Mühendisi Sayın İsmail Hakkı Güneysu dondurmanın yapım aşamalarını anlattı ve bilgiler verdi.Nato askerine sadece Algida Türkiye'nin dondurma vermesi beni çok gururlandırdı,kendilerini buradan alkışlıyorum.
Konuklar 3 gruba ayrıldı kakaolu,vanilyalı ve fıstıklı olmak üzere.İlk tur kakaolu grupla başladı.Biz fıstıklı grubuna dahildik ve sonuncu grup olarak geziye başladık.
Fabrika alanına girmeden önce bize tulum giymemiz ve galoş takmamız söylendi.Giydiğimizde sadece yüzümüz görünüyordu.Birbirimizi bu halde gördüğümüzde gülmeye başladık.Birinden  beyaz tavşanlara benzedik diye bir şey duydum:)) Güldüğümüz için kabalık ettiysek yetkililerden özür diliyorum.

Ayak ve eller dezenfekte edildikten sonra Üretim bölümüne girdik.Serin,temiz,hijyenik ve çok gürültülü bir ortamdı.Vardiya Mühendisi İsmail Hakkı bey bize makinalar ve üretim hakkında bilgiler anlatıyordu fakat gürültü çok olduğu için duymak pek güçtü.
Çok sevdiğimiz dondurmaların onlarcasını önümüzden geçerken görmek çok eğlenceliydi.
Carte d'Or Meyve Şölenini donmadan önce tattırdı bize İsmail Hakkı bey ve bu lezzeti donduktan sonra alamıyacağımızı söyledi.Tattığımızda gerçektende öyle olduğunu anladık.Vanilyanın lezzetini tam olarak hissettik damaklarımızda,muhteşem bir lezzetti.
Üretim bölümününden çıktıktan sonra dondurma ikramında bulundular.Çocuklara Max ikram ettiler,çocuklar ve tabiikide oğlum Eren bu durumdan çok memnundular.
Diğer grupların ne yaptığını merak ediyorken birde gördükki piknik keyfine başlamışlar bile.Biz de piknik alanına gidip bizim için hazırlanmış nefis yemeklerden ve üzerinede bir güzel Magnum dondurmamızı yedik.
Bu kadar çok dondurma yedikten sonra artık  bir kaç gün dondurma yemeyiz dedik gülerek.
Vakit hızla akıp geçti ve dönme vaktimiz gelmişti.Otobüse bindiğimizde bizi bir sürpriz bekliyordu,oturduğumuz yerlere hediye paketi bırakmışlardı.İçerisindede Algida termos çanta bulunuyordu.Ayrıca yolculuk sonunda bize köpük kutu içerisinde Carte d'Or Dondurma çeşitlerinden hediye ettiler.
Bu güzel Organizasyon için emeği geçen herkese çok çok teşekkür ederim.
Merak edipte fotoğraflara bakmak isterseniz buraya tıklayın.

Yine bir etkinlik haberiyle karşınızdayım,21 Mart 2009'da Tefal'in daveti üzerine Mutfak Sanatları Atölyesi'ne kızım Seren'le birlikte katıldık.
Tefal'in yaklaşık 3 ay önce piyasaya çıkardığı yeni ürünü Tefal Actifry'ı tanıma fırsatı bulduk ben ve blogger arkadaşlarım.
Reklamlarda Tefal Actifry'ı gördüğümde fritöz olduğunu düşünmüştüm çünkü tanıtımlarda '1 kaşık yağ ile 1 kg patates kızartması' yapabilirmisiniz deniyordu ama tanıtımda gördümki daha farklıymış,kısaca 'SAĞLIKLI YEMEK PİŞİRME ROBOTU' diyebilirim.Çünkü çok az yağ ile orda nefismi nefis yemekler pişirip yedik.Hele çoban kavurma enfesti.

Pişirdiklerimiz:

• Patates kızartması
• Kuzu çoban kavurma
• Peynirli muska böreği
• Kabak tatlısı

Çok eğlenceli bir gündü farklı lezzetler pişirip yedik,blogger arkadaşlarımla sohbetler ettik.
Bu güzel davet için Tefal ve Sevgili Zümrüt Tamer'e çok teşekkür ederim,gerçekten çok güzel vakit geçirdik.
Neler yaptıklarımızı görmek isterseniz Sevgili Müge'nin  eşi tarafından çekilen fotoğraflara buradan bakabilirsiniz.Paylaşımları için çok teşekkürler.
Ayrıca  www.besleyicivelezzetli.com 'danda neler yaptıklarımıza bir göz atabilirsin.

28 Şubat günü Uno'nun organize ettiği ve benimde heyecanla beklediğim yemek yarışmasına katıldım.Çok keyifli ve eğlenceli bir gündü.
İstanbul Marriot Asia Hotel'de buluştuk.Blogger arkadaşlarla bol bol sohbet ettik ve yarışmayla ilgili fikirler yürüttük.
Sonra İstanbul Marriot Asia Hotel Executive Chefi Eyüp Kemal Sevinç bize yarışmayla ilgili bilgiler verdi ve bizi hotel mutfağına götürdü.Orada bize verilen Uno'nun sarı önlük ve bonelerini taktık.Dörder kişilik 3 gruplara ayrıldık,bizim grup Nilay,Müge,Uğur Özmen ve benden oluşuyordu.Tezgah altında bizi bekleyen iki tane malzemelerle dolu box vardı.Malzemelere bakıp 15 dakika içinde Chefimize menümüzü bildirmemiz gerekiyordu ve takımımıza bir isim bulmalıydık.Bizde madem dört kişiydik,Uno'dan yola çıkarak takımımıza Quattro ismini verdik.Menüyü hazırlamamız içinse sadece 60 dakikamız vardı.Takım arkadaşlarımla birlikte kolları sıvadık ve menüyü 60 dakika içerisinde yapmayı başardık,tabii bu arada aksiliklerde olmadı değil.


Daha sonra değerli jüri üyelerimiz tadlarına bakıp değerlendirmelerini yaptılar.Jüride bulunanlar:Sinema sanatçısı ve Temel İçgüdü yemek programı yapımcısı Serra Yılmaz,Posta gazetesi yemek kültürü yazarı Zeyno Gürses,Leziz Dergisi Genel Yayın Yönetmeni İnci Özgöz ve İstanbul Marriott Hotel Asia Executive Chef’i Eyüp Kemal Sevinç.
"En yaratıcı" dalında bizim takım seçildi.
"En lezzetli" dalında grup:Ordan burdan sihirli ve hünerli tarifler devleti.(Devletşah,Ordan Burdan Hayattan,Sihirli Mutfağım,Hünerli Bayanlar)
"En estetik'" dalında grup:Paniq.(Yemek Zevki,Çocukla Hayat,Yasemin Mutfakta ve Uno'dan Özlem)
Menümüz:

• Köfteli kanepe
  
• Steaklı sandviç
  
• Vejeteryan salat
  
• Satai tavuk
  
• Lokum rüyası

 

Burdan Uno'ya ve Blogger Sofrasına bize böyle güzel bir deneyim yaşattığı için,İstanbul Marriot Hotel Asia çalışanlarına ve Chef Eyüp Kemal Sevinç'e ilgilerinden dolayı tekrar çok teşekkür ederim.

Not:Yarışmayla ilgili daha fazla fotoğraf görmek için buraya tıklayın.

Kuzenim Özlem'in bebeği Irmak ilk dişini çıkardı, bu vesileyle cuma günü Özlem'de toplandık ve diş buğdayı partisi yaptık.
Diş buğdayı adeti olarak Irmağın önüne tepsinin içinde kalem,kitap,ayna ve tarak kondu.Irmakcıkta bunların içinden tarağı eline aldı ve ilerde çok süslü biri olacağanı hepimize gösterdi.


Menümüzde olanlar:

• Kısır
• Sucuklu poğaça
• Creme ole pasta
• Karnıyarık böreği
• Kadayıflı tavukgöğsü