Fırında peynirli makarna


Aradaki açığı güzel bir tarifle kapatayım. İnanılmaz lezzetli bir makarna yemek istiyorsanız, fırında makarnayı seviyorum diyorsanız bir de bu tarifle deneyin derim...



       Malzemeler:

  • 1 paket fırın makarna ( kalın çubuk olanlardan)
  • 200 gr. beyaz peynir
  • 1 kase kaşar peyniri rendesi
  • sıvı yağ
  • tuz
       beşamel sos için:
  • 3 su bardağı süt
  • 10 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı un
  • 5 dal taze soğan veya 1 orta boy kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 5-6 dal maydanoz
       Hazırlanışı:
  1. Makarnayı tuzlu ve çok az sıvı yağ eklenmiş suda haşlayın.
  2. Soğanları doğrayalım, sarımsakları rendeleyelim veya ezelim.
  3. Bir tencerede sıvıyağımız ile soğan, sarımsak ve unu kavuralım. İyice kavrulduktan sonra içine yavaş yavaş sütümüzü ekleyelim.Kıvamı alıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
  4. Büyük bir kap içerisinde beyaz peyniri ezelim, doğranmış maydanoz, karabiber ve biraz tuz ekleyelim. Üzerine beşamel sosu ilave edelim.Suyu süzülmüş makarnayı ve kaşar peynirinin yarısını da ekleyerek iyice her tarafına bulanacak şekilde karıştıralım.
  5. Yağlanmış borcama karışımı dökelim ve üzerine kalan kaşar rendesini serpelim. Dileğinize göre pul biber de serpin.
  6. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırınımızda üzeri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun...

Not: Tarif sevgili Devletşah'a ait.

Yorum (10) Yorum yaz! Arkadaşına Gönder!

10 yorum yazılmıştır

Yazan:karabiberinmutfagi | Tarih: 2008-06-09 20:20:32
Konu: slmmm

DOST SELAMINDA TESELLİ BULAN HER YÜREK,DAĞLAR ARDINDA BİLE KALSA,TESELLİYİ GÖZÜN GÖRDÜĞÜYLE DEĞİL,YÜREĞİNDE DOST BİLDİĞİYLE BULURMUŞ...!merhaba dostum....
karabiberinmutfagi.blogcu.com
kucukprensinkucukdunyasi.blogcu.com

Bağlantı » »

Yazan:mutfakmelegi | Tarih: 2008-05-06 12:24:16
Konu: Merhaba Arzu,

Çok teşekkürler canım beğenmene sevindim.
Kekler kategorisinde elmalı kek tarifleri var denemeni öneririm. Elmalı tarifleri sevdiğini söylemiştin.
Öptüm
Gülşen

Bağlantı » »

Yazan:arzu eryiğit | Tarih: 2008-05-05 15:28:52
Konu: merhabaa

cnm sitenizi çok beyendim.tariflerinizi değerlendiriyorum hepsi çok güzel teşekkür ederim.

Bağlantı » »

Yazan:isimsizjale bolat | Tarih: 2008-04-17 15:17:45
Konu: mutfak melegi ve frinda makarna

firinda makarnada cok guzel vede harika gorunuyor.
ellerinize saglik.

Bağlantı » »

Yazan:www.kelebeklisaniyeler.blogcu.com | Tarih: 2008-04-10 01:46:15
Konu: slm

ellerine saglik
firin makarna super olmus
iyi geceler dilerim
sevgiler

Bağlantı » »

Yazan:haticenintarifleri | Tarih: 2008-04-09 10:13:32
Konu: günaydın canım

ELLERİNE SAĞLIK.ÇOK ŞIK OLMUŞ FIRINDA MAKARNA. BİZDE ÇOK SEVEREK YERİZ. PORTAKALLI PASTA DA SÜPER OLMUŞ. TARİFLER ÇOK GÜZEL. BENDE BEKLERİM SAYFAMA .BUYUR GEL. HOŞÇAKAL.

Bağlantı » »

Yazan:isimsiz | Tarih: 2008-04-07 18:10:06
Konu: fatosunmutfagindan.blogspot.com

ellerine sağlık canımm..sevgilerr

Bağlantı » »

Yazan:mucizembenibul | Tarih: 2008-04-07 15:33:15
Konu: DAVET

DEĞERLİ LEZZET USTASI DOST

ETKİNLİĞİMİZE DAVETLİSİNİZ

ETKİNLİĞE KATILACAKSANIZ
*TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA TARİFİM HAZIR DİYE BANA MESAJ ATMAYI
*BAŞLIĞINIZA PDÇ 20 YAZMAYI
*TARİFE BAŞLAMADAN EVSAHİBİ HTTP://MUCİZEMBENİBUL.BLOGCU

DİYE KURAL FEREĞİ YAZMAYI UNUTMAYINIZ

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 20 http://nasibim.blogcu.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/ tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler.........

----------------------------------------------------------------------

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;31.03.2008--13.04.2008 Tarihleri arasında PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ www.mucizembenibul.blogcu.com
Yani BEN YAPACAĞIM SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH.TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ "20" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI.TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI. GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR.BEN SİZE GERİ DÖNÜP.TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE......

Bağlantı » »

Yazan:yenitadlar | Tarih: 2008-04-07 09:44:26
Konu: slm

ellerine saglik canim
makarnanin goruntusu muhtesemmmm
size afiyet bal seker olsun
iyi bir hafta dilerim...

Bağlantı » »

Yazan:ozonunmutfagi | Tarih: 2008-04-07 00:53:09
Konu: MERHABA

MAKARNA SÜPER GÖZÜKÜYOR..BEN BİR MAKARNA CANAVARI OLARAK BAYILDIM DOĞRUSU..YENİ TARİFLERİNİ BEKLİYORUM..ELLERİNE SAĞLIK

Bağlantı » »

« Önceki sayfa :: Sonraki sayfa »