Karaorman Pastası (Schwarzwaelder Kirschtorte)


Kardeşim yılbaşı için küçüklüğümüzün vazgeçilmez klasiklerinden biri olan karaorman pastasını yapmış. Görüntüsü kadar tadının da muhteşem olduğuna eminim. 
Bu vesileyle herkesin yeni yılını da kutluyorum. Sağlık, mutluluk ve huzur dolu bir yaşam diliyorum herkese...

Malzemeler:

  • 1 adet Uno kakaolu pandispanya (2'li)
  • 2 paket sade krem şanti
  • 1 paket kakaolu krem şanti
  • 1,5-2 paket kare bitter çikolata
  • dondurulmuş veya komposto vişne

Hazırlanışı:

  1. 2 paket sade krem şanti tarifine göre hazırlanır ve buzdolabında bekletilir. Aynı şekilde 1 paket kakaolu krem şanti de hazırlanıp buzdolabında bekletilmeye alınır.
  2. Pandispanyanın ilk katı servis tabağına alınır , komposto kullanıyorsak komposto suyu ile kullanmıyorsak vişne suyu veya kahveli şekerli süt ile kekin heryerini ıslatalım.
  3. Üzerine kakaolu krem şantiyi yayalım. Vişneleri kremanın üzerine dizelim. Bir bıçak yardımı ile küçük parçalara kestiğimiz bitter çikolataları da vişnelerin aralarına serpiştirelim.
  4. Pandispanyanın ikinci katını vişnelerin üzerine koyalım ve aynı sıvı karışım ile kekin her yerini ıslatalım.
  5. Pastanın heryerini sade krem şanti ile sıvayalım ve dilediğimiz gibi süsleyelim.
  6. Eğer lezzetli bir pastanız olsun istiyorsanız bir gece buzdolabında bekletmenizi tavsiye ederim.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !